Вяндлярня ZXL
АПІСАННЕ
Эканамічнае рашэнне для вытворчасці ўласнага вэнджанага мяса, каўбас, вяленай птушкі, дзічыны або морапрадуктаў са старамодным густам і духмяным натуральным водарам дыму.
Гэтая машына выкарыстоўвае вялікі каляровы экран чалавека-машыннага інтэрфейсу, праграмуемы кантролер Japan Omron.Забяспечыць стабільную працу абсталявання.Палепшаная двухслаёвая высокатэмпературная сістэма можа быць нагрэта да 80 ° C менш чым за 15 хвілін.Двухслаёвыя полыя шкляныя дзверы могуць выразна назіраць за зменамі прадукту, а працэс, неабходны для вытворчасці, можна ўсталяваць на экране дысплея.Унікальная структура прапарвання і фумігацыі можа зрабіць прадукт раўнамерным.
мадэль
Тэхнічныя характарыстыкі | мадэль | |||
ZXL-250 | ZXL-500 (двухканальны) | ZXL-500 | ZXL-1000 | |
Ёмістасць (кг/час) | 250 | 500 | 500 | 1000 |
Магутнасць (КВт) | 7.5 | 13.5 | 13.5 | 27 |
Ціск пары HP (МПа) | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 |
Ціск пары НД (Мпа) | 0,25~0,28 | 0,25~0,28 | 0,25~0,28 | 0,25~0,28 |
Тэмпература LP/HP (℃) | 110 | 110 | 110 | 110 |
Намінальнае напружанне (В) | 380 (пры неабходнасці можна змяніць) | 380 | 380 | 380 |
Памеры вагона (мм) | 1000*980*1880 | 1000*980*1880 | 1000*980*1880 | 1000*980*1880 |
Вага (кг) | 2000 год | 2100 | 2100 | 3400 |
Памеры (мм) | 1680*2165*3280 | 2500*2300*3280 | 2500*2300*3280 | 5000*2300*3280 |
УЖЫВАННЕ
Перавагі печы для курэння мяса:
Нязменная якасць.
Высокая хуткасць паветранага патоку.
Зручны тэрмастат з інтэрфейсам PLC.
Сістэма часовай вільготнасці.
Мясная вяндлярня серыі ZXLпабудаваны з дапамогай швейцарскай электрыкі ABB, суперпамернага чалавека-машыннага інтэрфейсу і японскага Mitsubishi PLC.З японскімі электрамагнітнымі клапанамі SMC і ўбудаванай пнеўматыкай камера для вэнджання каўбасы можа забяспечыць адносна стабільную і надзейную працу.Палепшаная высокатэмпературная сістэма двухслойных плоскіх шэрагаў можа гарантаваць хуткае павышэнне тэмпературы да 80 ℃ усяго за 15 хвілін.
Двайныя полыя шкляныя дзверы дазваляюць добра бачыць апрацоўку прадукту.Усе параметры ў рэжыме рэальнага часу могуць быць адлюстраваны на экране для распрацаванай папярэдняй налады.Акрамя таго, яго спецыяльнасць і ўласная структура фумігацыі робіць прадукты, якія маюць аднастайны колер.