-
Як доўга можна захоўваць замарожанае мяса?Як бяспечна захоўваць мяса?
Больш за 120 гадоў мы праводзім незалежныя даследаванні і тэсціраванне прадукцыі.Мы можам атрымліваць камісійныя, калі вы робіце пакупкі па нашых спасылках.Даведайцеся больш пра наш працэс праверкі.Выкіньце духмяны падворак;пераход: Калі ў вашым халадзільніку ёсць варыянты бялку, смажыце на грылі або рыхтуеце...Чытаць далей -
Смачная розніца паміж сняданкам і італьянскай каўбасой
Будзьце звычайнымі.Бенджамін Бафард Блю са сваім хвалебным спісам усіх спосабаў, якім ён любіць ласавацца крэветкамі, не толькі заваяваў Форэста Гампа, але і знайшоў сябра ва ўсіх нас.Гэта пашана да ежы ва ўсіх яе формах добра вядомая.Нягледзячы на тое, што крэветкі могуць быць не вашым першым выбарам, многія згодныя з тым, што незалежна ад таго, як...Чытаць далей -
Прадукты, якія варта замарожваць, і колькі часу яны захоўваюцца
Жаданне прыгатаваць ежу можа прыходзіць хвалямі.У нядзелю рэбры тушаць гадзінамі, а ў чацвер цяжка набрацца смеласці прыгатаваць локшыну рамэн.У такія вечары карысна з'есці халаднік з тушанымі рабрынкамі.Гэта танней, чым навынас, патрабуе амаль...Чытаць далей -
Агульныя праблемы і контрмеры ў сертыфікацыйным аўдыце HACCP
Аўдыт HACCP Існуе шэсць відаў сертыфікацыйных аўдытаў, аўдыт першага этапу, аўдыт другога этапу, кантрольны аўдыт, аўдыт абнаўлення сертыфікатаў і пераацэнка.Агульныя праблемы наступныя.План аўдыту не ахоплівае ўвесь спектр патрабаванняў HACCP Мэта першага ...Чытаць далей -
Абмен тэхналогіяй хутказамарожанай тайваньскай смажанай каўбасы з аналізам агульных праблем якасці хутказамарожаных каўбас
Тайваньская каўбаса на грылі паходзіць з Тайваня і карыстаецца вялікай папулярнасцю.Тайваньская каўбаса на грылі больш салодкая і мае свой асаблівы водар спецый;у асноўным яго робяць з каўбасы, і яго можна смажыць на грылі, рыхтаваць на пару або смажыць падчас ежы.Гэта ежа для адпачынку ў любы час.Мясная ежа;традыцыйная тайваньская...Чытаць далей -
Як кансерваваць хутка замарожаныя мясныя прадукты летам?
Як кансерваваць хутка замарожаныя мясныя прадукты летам?Агульнавядома, што мясныя прадукты маюць працяглы тэрмін захоўвання ў замарожаным асяроддзі, які звычайна вымяраецца гадамі, таму што мікраарганізмы ў мясных прадуктах у асноўным перастаюць размнажацца ў замарожаным асяроддзі з нізкай тэмпературай.Аднак...Чытаць далей -
ПРЫМЯНЕННЕ ВОДАУТРЫВАЦЬ У МЯСНЫХ ПРАДУКТАХ
Вільгацеўтрымліваючы агент адносіцца да класа рэчываў, якія могуць палепшыць стабільнасць прадукту, падтрымліваць унутраную водоудерживающую здольнасць ежы і палепшыць форму, смак, колер і г.д. ежы ў працэсе апрацоўкі ежы. Дададзеныя рэчывы каб дапамагчы захаваць вільгаць у ...Чытаць далей -
ПЕРАВАГІ РАБОТЫ ТАМБЛЕРА Ў ВАКУУМЕ
Калі казаць пра перавагі стакана, які працуе ў вакуумным стане, то ў цяперашні час стакан шырока выкарыстоўваецца ў харчовай прамысловасці і можа вырашыць шмат працы.Стакан шырока выкарыстоўваецца на некаторых харчовых прадпрыемствах, і кожны павінен авалодаць наступнымі ведамі: іх шмат, давайце паглядзім...Чытаць далей -
ГЛЯДЗІЦЬ НА РЫНАК ПРАЗ ДАДЗЕНЫЯ, КІТАЙ МОЖА СТАЦЬ НАЙБОЛЬШЫМ СПАЖЫЎЦЕМ МЯСНЫХ ПРАДУКТАЎ
Дадзеныя аб рынку мясных прадуктаў Нядаўна апошняя справаздача аб сярэднетэрміновым і доўгатэрміновым прагнозе развіцця сельскай гаспадаркі, апублікаваная Міністэрствам сельскай гаспадаркі ЗША, паказвае, што ў параўнанні з 2021 годам сусветнае спажыванне кураціны ў 2031 годзе вырасце на 16,7%. За гэты ж перыяд м.. .Чытаць далей
